Mióta először megláttam a kémcsöves cukorkákat nagyon szeretem őket, hiszen a Cukorka Sweetfabric egy szuper, hazai cukorka-nyalóka készítő csapat nagyon finom termékekkel. Most a Design hét keretein belül szervezett cukorka metszetek workshop-on jártunk náluk cukorkakészítő bemutatón. Négyen dolgoznak a kézműves látványműhelyben szinte teljesen gép mentesen és kézzel készítik a legkülönbözőbb ízű és színű cukorkákat, nyalókákat már két éve. Sokféle megrendelésük van eseményekre, cégeknek és magánembereknek is és szinte bármilyen metszetet megszerkesztenek és kiviteleznek a profi szakemberek.
A több, mint 50 féle aroma közül a dió-alma ízkombinációt ill. a kék és zöld színeket választottuk végül a csapattal a BP metszetű cukorkákhoz.
Nagyon érdekes volt végignézni az egész folyamatot, ami sok kézügyességet is igényel.
Nyalókát is készíthettünk a Cukorkás lányok segédletével és a végeredményből mindenki hazavihetett egy adagot.
Akit érdekel vagy kipróbálná a cukorkakészítést a weboldalukon utánajárhat a különböző bemutatóknak.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése